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Anlässlich unseres 100-jährigen Firmenjubiläums wollen wir mit dem Jubiläumsbrand unsere Leidenschaft der letzten Jahrzehnte zeigen. Ein edler Tropfen im Cognacfass gereift. Auch als Marillenbrand erhältlich.
Die Hirschbirne ist eine ganz besondere regionale Spezialität der Steiermark.

Diese kleine hocharomatische Frucht wird seit Menschengedenken in der Oststeiermark genutzt. Auf Grund ihrer kleinen und unregelmäßigen Form, hat die Hirschbirne, für den internationalen Markt keine Bedeutung. Sie ist jedoch als typisch regionale Spezialität noch heute präsent.

Duft: dichter Birnenduft mit der der Hirschbirnen eigenen Würze. Ein markiges und karakterstarkes Aroma.
Geschmack: kraftvoll und markant, mit delikater Würze, eine volle dichte Birnennote mit charakteristischen würzigen Tönen.